Účinky kofeinu se individuálně liší. Někdo může na 150 mg kofeinu (zhruba jeden šálek instantní kávy) reagovat nervozitou, zvýšenou aktivitou a nespavostí. Někteří lidé jsou ale velmi citliví a již 45 mg kofeinu u nich způsobí úzkost a nadměrnou vzrušivost.

Na druhou stranu zde ale máme také jedince, kteří konzumují velké množství kávy a potřebují 150 či 300 mgkofeinu jenom k tomu, aby mohli ráno vstát z postele. Dokonale funkční obvykle nejsou dříve než po třetím, či čtvrtém šálku. U takových lidí můžeme velmi často sledovat buď silnou toleranci, nebo sníženou citlivost vůči kofeinu.

 

Jak funguje kofein

 

Ačkoliv někteří lidé udávají, že jsou po kávě uvolnění a připravení odpočívat, primárním farmakologickým efektem kofeinu je stimulace centrálního nervového systému. V závislosti na tom pak kofein způsobuje celou řadu fyziologických efektů.

 

Účinky kofeinu

 

  • Urychluje srdeční činnost
  • Zvyšuje kyselost žaludku
  • Působí jako diuretikum
  • Rozšiřuje některé tepny, což může vliv na osoby s astmatem
  • Urychluje odbourávání tuků i v klidovém stádiu
  • Zvyšuje okamžitou sílu

Bohužel na kofein vzniká velmi rychle tolerance.

 

Využití kofeinu ve sportu

 

Vzhledem k zmíněným účinkům můžeme zvolit dva, které se těší pozornosti sportovců – jde o efekt stimulační a dále o vliv odbourávání tuků. Výkonnostní sportovci pijí kávu a čaj, aby dodali energii. A ačkoliv některé výzkumy vliv kofeinu na výkonnost sportovce zpochybnily, najdete celou řadu závodníků, kteří by se bez podpůrného kofeinu neobešli.

Sportovci a hlavně kulturisté již tradičně užívají kofein z naprosto stejných důvodů – dodává energii při zátěži. Tato látka hraje velmi důležitou roli zejména v období krátce před soutěží, kdy je sportovec na striktní dietě a na druhou stranu potřebuje velmi intenzivně trénovat, k čemuž je nezbytný dostatek energie.

Kofein má ovšem ještě další roli – působí jako přírodní diuretikum. Většina lidí, kteří pravidelně pijí kávu, bude souhlasit s tím, že se po vypití kávy zvyšuje vylučování moči. Stejně jako mnoho druhů přírodních diuretik i kofein ovlivňuje ochranný systém vody v těle.

Většina doplňků výživy, které se užívají před tréninkem k nakopnutí, obsahuje kofein.

 

Denní dávka kofeinu

 

Stejně jako všechny stimulanty i kofein ztrácí při dlouhodobém užívání svoji účinnost a zvyšuje se tak riziko návyku. Jeden nebo dva šálky kávy mohou během krátké doby dostat na deset šálků denně a zde již hrozí návyk. Denní dávka není stanovena. Myslete však na to, že při dávce v rozmezí 400-800 mg se mohou projevit nepříjemné vedlejší účinky jako je třes rukou, nervozita, podrážděnost, hyperaktivita a další.

Ačkoliv je káva nejpopulárnější metodou užívání kofeinu, má jednu velkou nevýhodou – jde o tekutou formu. A ne vždy vám musí tekutá forma látky vyhovovat. Proto zde nastupují kofeinové tablety, či kofeinové kapsle, které jsou velmi oblíbené a jsou vždy po ruce. 1 tableta obsahuje až 200 mg kofeinu. To ocení nejen sportovci samozřejmě, ale také lidé pracující na směny, či lidé, kteří plánují dlouhé cesty za volantem za prací nebo dovolenou a bojí se, že za volantem usnou, což může vést k fatálním následkům.

Obsah kofeinu v kávě

 

1 šálek cca 170 ml mg
Filtrovaná káva 80-110
Instantní káva 60-70
Turek 120-150

 

Obsah kofeinu v nápojích

 

ve 100 ml nápoje mg
Redbull 32 mg
Semtex 32 mg
Monster 32 mg

 

Líbil se Vám článek? Napište nám komentář 🙂